上禮拜六，在彎腰市集上了一堂很喜歡的課，關於活味噌。
一對很認真的小農夫妻無為和思瑩，他們因為嚮往著在山林自給自足的生活，無意間愛上了釀造，一頭栽進了鹽麴與味噌的活菌世界。
很喜歡課程中無為老師分享的簡約生活，尤其在這個資源充裕的世界裡，我們非常需要有環保觀念。
我很愛支持台灣的小農，只要用心的產品都會買來試試看～左邊是我當天製作的（其實也只有裝料入罐XD），還需要一個月才能食用，右邊兩罐是我另外買的，很喜歡他們用活這個字，真正好的味噌其實無需冷藏，甚至放上一年都沒問題。。。
有興趣的可上他們FB看看，不定期會有課程可以參加！
Φ 無思農莊釀造直販所FB
https://www.facebook.com/54farm/?fref=ts
Φ 無思農莊官網
http://54farm.strikingly.com/
Φ 彎腰農夫市集 Bow to Land
https://www.facebook.com/bowtoland.FM/?fref=ts
#很喜歡很喜歡他們家的包裝簡單就好
#真心推薦大家去聽課了解活菌的世界
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